Kip-Courgette burger
Ingrediënten
150 kippengehakt (uiteraard weer volledig vrij van toevoegingen)
1 courgette
Bereiden:
Courgette schillen, doormidden snijden en ontdoen van het middelste vruchtvlees met zaadjes.
De rest fijn raspen. Kippengehakt mengen met courgette-rasp, zout en 1 ei.
Na het introductiedieet kunnen er ook andere kruiden en specerijen toegevoegd worden aan de burger.
Vorm van het gehakt mengsel 3 burgers en bak deze in een koekenpan met in hete kokos- of olijfolie mooi goudbruin.
