Spitskool-roerbak
0
Easy
Cheap
Prep

Cook

Share This Recipe

Category: Fase 4 Diner Groente
Seasons

Ingredients

___________

1 Spitskool
1 Rode paprika
1 Ui
2 el Olijfolie of sesamolie
2 tl Kerriepoeder
1 handjevol Cashewnoten

Spitskool-roerbak Directions

  1. Verwijder de harde kern en de buitenste bladen van de spitskool en snijd in kleine reepjes.
  2. Snijd de paprika in kleine blokjes
  3. Snipper de ui
  4. Verhit de olie in de wok
  5. Voeg de ui toe en bak een paar minuten tot het glazig is
  6. Voeg de spitskool, paprika, cashewnoten en kerrie toe
  7. Roerbak nog een paar minuten tot het wel warm maar nog steeds knapperig is. 

Share This Recipe