(hoeveelheden voor 1 persoon)
Groente/Fruit
4 Winterwortels
3 bospenen of extra winterwortels
2 Uien
4 Stengels Bleekselderij
1 kilo Appels
5 Bananen (heel rijp met spikkels)
2 Courgettes
1 (fles)pompoen
300 gram Verse Spinazie
Vlees/Vis/eieren (liefst biologisch)
4 Kippenpoten met dij of 750 gram Kipfilet
150 gram Kipfilet
150 gram Rundergehakt
150 gram Vis (zalm/Kabeljauw)
1 doos Eieren
100 gram Gerookte zalm (Let op, zonder toevoegingen!)
Zuivel
2 liter Volle melk (voor 2 batches yoghurt maken)
1 bakje (500 gram) Yoghurt. Mag geen Bifidus bevatten, wel graag Acidophilus. Bijvoorbeeld Almenhof 0%
Harde, extra belegen goudse kaas.
Sap
1 liter Druivensap (100% sap, zonder toevoegingen, AH Excellent Merlot Druivensap is lekker)
1 liter Appelsap (ongefilterd, 100% sap)
Overig
100 gram Blanke Amandelen
Honing (Biologisch)
Appelstroop, 100% fruit, geen toevoegingen, ook geen pectine
Kokosolie
Olijfolie
Peper
Zout
