(hoeveelheden voor 1 persoon) 

Groente/Fruit

8 Bananen
6 perziken
1 kilo sinaasappels voor sinaasappelsap (in abrikozenjam, nog niet om zo te drinken)
500 gram gedroogde abrikozen (liefst zonder toevoegingen/Sulfiet)
3 teentjes Knoflook
1,5 Kilo Tomaten
2 Wortels (winterpenen)
2 Rode Paprika's
1 bosje Verse Italiaanse kruiden
1 Citroen 
4 tenen Knoflook
1 takje tijm
2 courgettes
2 bakjes kleine tomaatjes
300 gram Spinazie
1 avocado
1 doosjes champignons

 

Vlees/Vis/eieren (liefst biologisch)

150 gram Vis (zalm, pangasiusfilet, kabeljauw)
150 gram Biologisch rundergehakt (zonder toevoegingen!)
1 doos eieren (check je voorraad)
1 Hele kip (dit is uiteraard genoeg voor 3-4 personen)

 

Sap (check je voorraad)

1 liter appelsap
1 Liter Druivensap, ongezoet (AH Excellent is erg lekker)


Overig

2 potjes amandelpasta á 350 gram (reform winkel)
600 gram honing
120 gram Pecannoten (ongebrand, ongezouten)
Vanille Bourbon poeder of vanille extract (Reform winkel)

 

Check je vooraad:

Extra belegen goudse kaas
Appelstroop (100% puur)
Olijfolie
Kokosolie
Honing
Peper
Zout